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《食記》東京池袋~麵屋Hulu-lu

2019-09-12

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鄰近地點:池袋

用餐時間:2018/10/14 中午

排隊狀況:約20~30分鐘

拉麵名稱/價格:

塩味拉麵套餐/¥1000

配置:語言不通,無法選擇。

 

由於九天的日本行即將結束,完全不想回來面對,

決定用拉麵完美結束這回合,於是去機場前殺到池袋吃。

排隊大概花了20~30分鐘,食券機都日文,幾乎看不懂,

但麵友提供的情報說這間柚子鹽不錯,

看到前面男生點「塩....」,決定按一樣的按鈕。

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(桌上的MENU,字很可愛!)

整間店裝潢擺設,像扶桑花等,呈現夏威夷風貌,

連工作人員們也穿著夏威夷衫,好像來到度假天堂。

食券給老闆後,等餐時,

我開始英日夾雜莎咧歐北共,居然跟老闆說....

「台湾の友達say歐依細,so I come here !」

一人在國外果然啥事都幹得出來!

人蔘啊~~~~~~~~~

湯頭非常清澈高雅(影片),飄著淡淡柑橘類清香,

湯頭上浮著些許柳橙皮碎末,跟悠然相似的創意拉麵,

但據說味道勝過悠然,(沒吃過悠然無法比較)

湯很輕鬆的喝光光了。

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(叉燒的特寫)

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(麵條粗細特寫)

 

本來以為午餐肉spam(スパム)飯糰是小鬍子老闆送的,

後來發現不懂日文的我,按到套餐(附飯糰),害我高興了一下。🤦

(午餐肉,是夏威夷人熱愛的食物, 每年總消秏量達700 萬罐 )

上面那塊午餐肉,像素火腿有點厚度,飯上塗著少許甘味醬油膏,

還有少許紫蘇葉碎末,因為個人不愛紫蘇,覺得味道有點嗆鼻。

於是把部份白飯丟進湯裡,變成鹽味湯泡飯,意外的好吃!

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(午餐肉spam(スパム)飯糰,套餐附的,女性顧客大多有點。)

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前一天先去探路照,21:00打烊,我20:56左右殺去,

發現兩位老闆在門口抽煙,女服務生在店裡忙。

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(店的門面超像咖啡廳,如果不是麵友推薦,大概不會發現是拉麵店)

後記:

Hulu-lu是吃麵時吸麵的聲音,非常可愛!

最近看日本台時,發現節目「大胃女王吃遍日本」

大胃女王班底們,有跟節目一起去Hulu-lu拍攝,

不愧是東京池袋知名的拉麵店啊!

 

《覺得我寫得不錯的話,請幫忙推個文吧!!謝謝^^》

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