之前在臉書上PO出了這趟去京都帶回來的伴手禮，
哇～～沒想到受到大家的好評，
嗯～～那就來紀錄一下，並介紹這間店給朋友們囉！！
從京都回台的隔兩天，天氣不錯，
且當天自己也挺悠閒的，
所以就把在京都買的吐司拿出來當早餐，
也拍下紀錄。
嗯～～真的是有點貴氣的早餐，
有吐司界愛馬仕（Hermès）之稱的GRAND MARBLE KYOTO ，
再加上京都百年名店“一保堂”的茶，
陽光、微風、綠地，開始了很“京都”的一天⋯。
GRAND MARBLE 祇園店
日文地址：〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側570-238
英文地址：570-238 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0074日本
電話：+81 75-533-7600
營業時間：11:00–20:00
＊現在在京都車站也能買得到囉！！
グランマーブル京都駅店
地址：〒600-8555
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
JR京都駅「京名菓・名菜処 亰（みやこ）」内
電話：075-342-0001
營業時間：8:30〜21:00
Grand Marble 本店
日文地址：〒601-8182 京都府京都市南区上鳥羽北島田町93
電話：+81 75-682-3900
營業時間：10:00–19:00
位於花見小路上的GRAND MARBLE KYOTO，
是個厲害的“吐司”店，其實自己並不認識這個品牌，
嗯～~精確來說，應該是精緻版的丹麥吐司，
走在花見小路上，應該還挺容易錯過
（如果沒有人在排隊的話）
從外觀還不太容易猜出店裡頭賣些什麼？？！！
要不是透過旅伴李昂霖 / Eric 艾瑞克的介紹，
我應該會以為這是一間高級料亭，就這麼的錯過。
嗯～～跟不同的旅伴出門真棒，
說真的，自己很好奇，為何在這麼古色古香的京都會出現這個“洋”玩意？
且還是在代表京都風貌的”花見小路“上？？
且現在竟然是很夯的“京都名產”與“京都伴手禮”，
哇～～～這也太讓人好奇了！！
把握有限的時間，二話不說的就衝進店裡頭，
哇！原來所謂的“吐司”，是“丹麥土司”，
啊～～可惡，我的最愛，
而我竟然沒有發現它？？！！
一定是每次來時，心都在尋找藝伎上，
且都挑晚上來，
所以竟然錯過了這間店。
店內的丹麥土司常年販售的口味據說就有12種，
啊～～怎麼辦？好難選哦？？！！
要不是有保存期限的限制，真該多買一點的....
（吃過之後，有些懊悔，買太少）
那單子上琳瑯滿目的丹麥土司，
每個都好誘人，
但也不知道該如何選擇.......
所以就詢問了店員，哪個賣得最好，
店員指著其中之一說：這個最受歡迎....
嗯～～我其實根本沒問她是啥口味，
就直接跟她說我要一個。
（嗯～～完全是盲買的行為，但很開心，自己做嚕）
原來我買的經典人氣的“京都三色”，1,080円（税込）
用的是原味吐司，加上「祇園辻利」抹茶，還有那酸甜草莓，
交織而成的鮮豔三色，嗯～～很美的感覺，
也讓我想起了在京都的西陣織或京友禪。
瞬間，突然覺得丹麥土司跟京都很相稱，
嗯～～應該會好吃（我心想）
丹麥吐司跟一般吐司來說很不同，
日本有不少的名店白吐司也很厲害，
自己不知道秘訣究竟是什麼？？！！
但丹麥吐司的做法複雜許多，
據說在GRAND MARBLE買到的丹麥吐司有81層，
哇～～～這也太不可思議了吧？！！
是用日本職人的精神來做吐司，是嗎？？
突然間，覺得這條吐司一點兒都不貴氣嚕
坦白說，丹麥土司對不少朋友們來說會覺得很油，
嗯～～卻實是如此，
但GRAND MARBLE 的吐司很厲害，
外層酥脆，而裡頭還能維持著溼潤、鬆軟，
且油的份量剛剛好，
跟外頭買到的丹麥吐司來說，油少了很多，很多，
嗯～～我必需承認，這應該是自己吃過相當好吃的丹麥吐司。
（也可能我過去吃的都不夠好吃，但這丹麥吐司我有喜歡）
第一天早上沒有特別用烤箱烤過，
就只是在一般的常溫下放著後，切片來吃，
味道很香，不油膩，
入口後，三種不同的味道區分得明顯，
但又不會打架
嗯～～可以感覺得到光是原味就很好吃了，
更別提還有抹茶與草莓，
好吃！我喜歡。
第二天再來吃掉那半條吐司，
依舊切片後，放入烤箱為烤約三分鐘，
哇～～那香氣更是逼人，
熱度也將麵包內的油給逼了一些出來，
不過，相較過去吃的丹麥麵包來說，
真的少了很多，很多的“油”。
熱熱，微酥的表皮，
天呀！！果然又更加美味，
可惡，只剩下這幾片，
吃完就沒有了，竟有種不捨的感覺，
嗯～～下次去，我一定要多買幾條，
我想連著幾天吃，我可以。
因為這實在是太美味嚕！！
剛上網去看了一下，
竟然可以在網路上購買，
全日本都可以宅配，
啊～～有點開心！！
下次再訪日本時，我要先訂，請宅配到飯店，
喜歡吃麵包，有去京都的朋友們，
可千萬別錯過
京都厲害的丹麥土司，吐司界Hermès （愛馬仕）
～GRAND MARBLE KYOTO。
.........................................吃喝玩樂，沒有終點
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