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日本茶中毒者必訪!京都唯一的焙茶專賣店「HOHO HOJICHA」準備快閃東京、大阪了!選用宇治頂級茶葉的焙茶飲品、超濃厚焙茶蜂蜜蛋糕一定要試!

2021-04-28

到日本旅遊時,無論是在飯店、便利商店、傳統茶點店,都能見到日本茶的身影!除了廣為人知的抹茶外,還有煎茶、玉露、玄米茶等茶品。本次的主角「焙茶」也是日本茶之一,以大火焙炒至茶葉成褐、散發出香氣為止,因為高溫使茶葉的咖啡因含量相對減少,老人或小孩也能開心飲用。

焙茶專賣店「HOHO HOJICHA」

2020年開幕的「HOHO HOJICHA(ホホ ホウジチャ)」為京都首間的焙茶專賣店,選用京都宇治的頂級玉露、碾茶,經過大火焙炒製成焙茶,少了茶的苦澀,帶有濃厚的茶香。店家提供豐富的焙茶飲品外,還有超人氣的焙茶蜂蜜蛋糕、焙茶奶凍。

▲圖片來源/「HOHO HOJICHA」官方新聞稿

HOHO HOJICHA快閃東京、大阪囉!

焙茶專賣店「HOHO HOJICHA」2020年就在京都開設了2間店鋪,其人氣可見一斑,現在將進軍東京、大阪設置期間限定的快閃店鋪!4月22日~28日將於東京繁華熱鬧的澀谷HIKARIE設店,4月28日~5月4日將前往大阪的近鐵阿倍野HARUKAS本店設店。

▲圖片來源/「HOHO HOJICHA」官方新聞稿

原本僅在京都才能享用的美味菜單,現在於限定店鋪也能嘗得到!宇治茶師選定的極上焙茶、加入牛奶更香濃的焙茶拿鐵,喜愛焙茶的你一定要將設計感十足的焙茶禮盒帶回家,送禮自用兩相宜!

▲圖片來源/「HOHO HOJICHA」官方新聞稿

▲圖片來源/「HOHO HOJICHA」官方新聞稿

品茗的同時,是不是也想要來點甜點呢?招牌的「頂級焙茶蜂蜜蛋糕(プレミアム焙じ茶カステラ)」,嚴選玉露焙茶製作,口感鬆軟,讓人欲罷不能。此外,在大阪的快閃店邀請了日本茶專業指導員在現場為顧客沖泡焙茶飲品,讓人深度認識焙茶美好。

▲圖片來源/「HOHO HOJICHA」官方新聞稿

店舖資訊
焙茶專賣店「HOHO HOJICHA」期間限定店鋪
・澀谷HIKARIE(渋谷ヒカリエ)
期間:2021年4月22日~4月28日
地點:澀谷HIKARIE ShinQs B2 美食區
地址:東京都渋谷区渋谷2-21-1
營業時間:11:00~20:00
 
・近鐵阿倍野HARUKAS本店(あべのハルカス近鉄本店)
期間:4月28日~5月4日
地點:近鐵阿倍野HARUKAS本店 Wing館 B2 活動區
地址:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
營業時間:10:00~20:30
官方網站

 

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