著名的越光米故鄉「新潟縣」面日本海，從東京搭乘新幹線前往，車程只需一個多小時。憑藉得天獨厚的地理環境及特殊氣候，造就新潟縣的Q彈越光米及清酒，亦成為日本全國認證的美食寶庫，豐富的物產資源再加上職人的...