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【日本,鳥取美食】砂之美術館旁邊的美味小店~さんこうえん砂丘店Sankouen in Sakyu;梨子咖哩飯&梨子義式冰淇淋(Gelato)簡單吃,大滿足。(鳥取沙丘美食)

2019-09-01

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跟不同的朋友出門旅行果然可以看到不同多世界,吃到不同的美食;
出門前得知朋友建得不吃牛肉,不吃帶骨的肉,不吃海鮮,
唯一的海鮮只有“海帶”....嗯~~我心想,那到日本,還能吃些什麼呢?(笑)
這次在鳥取沙丘這裡,多虧他不吃海鮮,
所以我們才有機會吃到另一間美味的小店,
一間有著濃濃媽媽家庭料理的小店~さんこうえん砂丘店Sankouen in Sakyu
 
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さんこうえん砂丘店Sankouen in Sakyu
地址:〒689-0105 鳥取県鳥取市福部町湯山2164-807
電話:+81 857-30-1174
營業時間:10:30–18:00
店休日:星期四(週日、一不定期休假)
 
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店內空間不大,
且相當簡單,
這裡據說是附近有名的小店家,
今天,可能是平日,
所以我們造訪的時間並未遇到來吃飯的人;
倒是遇到幾個進來買義式冰淇淋(Gelato)的人,
確實,在今日這麼熱的天氣,
來隻Gelato超消暑,也讓人有大滿足哦!!
 
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這裡賣的是鳥取名物“梨子”所做的食物,
嗯~~精確來說,應該是只賣一種食物,
就是“梨子咖哩”跟義式冰淇淋,
嗯~~這食物未免也太簡單了吧?(我心想)
不過,簡單的美味,就足以擄獲大家的心嚕
 
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鳥取的名物是二十世紀梨
這是自己第一次造訪時的印象,
果然,至今仍是如此;
 
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很不湊巧的事是兩次造訪時都不是梨子的產季,
未免讓人有先遺憾,
哈哈哈,這次就先看梨子沙雕來想像一下囉(笑)
這沙雕一顆顆的離子,還挺妙的耶!!
 
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雖然沒機會得見二十世紀梨的真面目,
但還好的是有許多各式梨子製品,能滿足口腹之慾,
梨子咖哩”就是其中之一,
據說鳥取縣的咖哩塊消費量是全日本第一,
嗯~~由此可知,當地人是有多愛咖哩,
加上當地的特產梨子所烹煮的咖哩
有種淡淡的梨子香氣,但更多的是梨汁中的甜,
嗯~~過去我們熟悉用頻果、胡蘿蔔、白蘿蔔、花椰菜.....等與咖哩同煮,
 
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但還真的沒想到過用梨子耶
想到這,我竟突發奇想的,那回到台灣後,
不知道是否可以用“芒果”來煮咖哩呢??(笑)
 
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嗯~~不用懷疑,
這梨子咖哩飯真的很簡單,
就只有白飯加上梨子咖哩哦!!
裡頭還有一些肉末,
嗯~~偷偷說,這應該是牛肉,
希望朋友吃不出來(笑)
這裡的飯煮得也相當不錯,
粒粒分明,且相當Q彈有嚼勁,
當與咖哩相遇時,呈現兩種不同的口感外,
米粒上包裹了咖哩醬,
入口時有肉末與梨子丁,
清甜從口中化開,
讓咖哩又添了不同的味道,
更加順口,讓人一口接一口。
 
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嗯~~哈哈哈,簡單的美味卻擄獲了同行的大家,
大夥低著頭,一口口地將咖哩入口,
停不下來,很快的大夥盤內都漸空,
哇~~~好吃到大家都不說話,
只拼命地吃(笑)
 
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嗯~~我喜歡這咖哩,
有媽媽的味道,超級簡單,但卻超級美味呀!!
吃飽飯後來上一口Gelato來收胃,
那是不是也太滿足了呢??
 
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店內有不少口味的義式冰淇淋,
但來到了鳥取,當然要繼續跟梨子做朋友嚕
們點了兩種梨子做的義式冰淇淋
一種是純梨子,一種是有加奶的,
沒加奶的,就像是歐洲吃到的雪酪(Sorbet)
嗯~~梨子做的義式冰淇淋,
口味較為清淡,
入口後,需細細品味方能嚐出梨子的味道,
哈哈哈,真的很梨子耶!!
 
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另一種是加上牛奶的,
嗯~~濃濃的乳香入口,
梨子的滋味像是喝茶回甘一般,
嗯~~梨子的滋味也是容易吃得到,
兩種都很好吃哦!!
也都讓人一口接一口停不下來,
嗯~~簡單的美味,大大的滿足,
中午簡單吃,吃飽喝足了,
 
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準備開始我們的旅程,
有到鳥取沙丘鳥取沙丘 砂之美術館
的朋友們,
別錯過當地的美食哦!!!
 
............................................................................吃喝玩樂,沒有終點
 
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