[小川菊]位於川越車站附近的鰻魚飯名店, 肥滋滋的油光閃閃動人
2019-05-28
東京西北方的琦玉, 位於東京新宿大約一小時車程,
這兒還保有古色古香的日式建築, 許多旅客都會安排一日的行程來到這兒體驗有別於東京的氛圍,
感謝南港的粉絲Kevin安排這次的川越行程,
來到川越, 當然就必須品嚐最著名的餐點鰻魚飯了, 而川越最著名的鰻魚飯老店就是這間傳承200年味道的小川菊,
我們還是小瞧了這間老店了, 想說11點多應該還沒到用餐時間, 沒想到一到現場已經擠滿了人潮,
待我們吃到第一口鰻魚, 已經過了兩個小時的漫長等待,
不礙事, 反正要等很久, 可以附近去逛逛, 附近有很多串燒的店可以先買串鹽烤香魚, 先墊墊肚子,
再來就是看看菜單等等要吃什麼,
記得留下一個人等叫號唷! 不然錯過就得不償失了,
鰻魚飯主要就分特大, 大, 小, 三種選擇, 店家有提供中文菜單, 所以看不懂日文的也別擔心,
既然千里迢迢來一趟, 坐了這麼久的車, 排了這麼久的隊, 這時候不點最大碗怎麼對得起自己,
蒲燒鰻玉子燒, 因為很餓, 所以我們還點了道小菜, 玉子燒很嫩, 蛋心還包裹著鰻魚, 搭配蘿蔔泥醒味, 細細品味彼此之間的交互搭配,
蒲燒鰻魚飯上桌囉! 整個套餐包含一疊漬菜, 一碗鰻肝湯, 和一漆器盛裝的鰻魚飯,
特大碗有兩片鰻魚, 點最大的就對了,
翻開蓋子, 碳烤鰻魚特有的香味就撲鼻而來,
鬆軟肥美的鰻魚用筷子滑過就分開來, 配上浸入醬汁的米飯, 一口下肚, 感覺好幸福啊!
完全沒有多餘的土味, 腥味, 就是這麼的無可挑剔的烤鰻魚,
說到川越吃鰻魚的歷史, 就得談到江戶時期的禁肉令, 再談到當地醬油的發展,
哩哩雜雜就得長篇大論了, 這篇主題還是食記, 還是談回咱們的老店小川菊這肥嫩嫩的鰻魚吧!
有興趣的請自行Google上面的那些關鍵字,
我是第一次來到川越, 這兒的街道間的氛圍就是與東京地區截然不同,
少些了忙碌快速的步調, 多了些時光倒流般的古樸街景,
來到這兒就好好享受這兒的生活, 並盡情的體驗當地的美食吧!
PS. 這兒用餐一個人至少要點一個餐唷! 官網說的!
餐廳資訊如下:
餐廳地址: 〒350-0065 埼玉縣川越市仲町3-22
營業時間: 11:00～14:00, 16:30～19:30（L.O.19:00）, 週四公休, 官網說: 也會不定期公休
聯絡電話: +81 49 222 0034
