沒吃過是在哈囉?名古屋代表美食特搜!喫茶店、古早味暖心食堂、鯛魚茶泡飯4間必訪美味,讓你大飽口福
2020-02-16
隨著各大航空直達名古屋的航線增加,拉近台灣與名古屋的距離,越來越多台灣旅客到。來到以獨特在地美食聞名的名古屋,除了味噌料理、烤雞翅外,還有許多經典美味不容錯過!趕快將必吃美味收進口袋名單吧!
細品金賞咖啡豆的幸福滋味「加藤珈琲店」
充滿傳統老咖啡店氛圍的加藤珈琲店,提供多達數十種的精品咖啡,選購自世界各地榮獲金賞的優質咖啡豆自家烘焙。上午的特惠早餐,只要單點1杯咖啡(¥410),便會附上以厚片吐司及水煮蛋,名古屋特有的小倉紅豆吐司也能在此品嚐。午後,不妨來份咖啡日式甜湯,是作家村上春樹也讚不絕口的絕妙甜品。
▲名古屋セット(名古屋套餐)¥540/除了特惠早餐,也全天候供應的早餐套餐,小倉紅豆吐司、水煮蛋及甜栗等道地名古屋滋味。
▲金しゃち珈琲ぜんざい ( 金鯱咖啡甜湯 )¥594/以咖啡取代傳統甜湯,再加上金箔,連不愛吃甜點的村上春樹也讚不絕口。
▲數十種咖啡,全都由職人一一手沖而成。
加藤珈琲店 Info.
地址:愛知県名古屋市東区東桜1-3-2
電話:+81-52-951-7676
時間:07:00~18:00;六日假08:00~17:00
公休:每月第3個周三、不定
交通:名古屋市營地下鐵「久屋大通」站3A出口即達
達人級的超值和風早餐「白壁カフェ 花ごよみ」
坐落於寧靜的住宅街道上的日式和風咖啡廳,由經營涮涮鍋、日式料理的太閣本店,與名古屋市合作,將昭和時期著名女演員的住宅移築至白壁地區,打造能悠閒享用早餐的絕佳空間。不同於一般喫茶店的特惠早餐,花ごよみ推出的是咖啡搭配飯糰的日式早餐,另附豐盛配餐,成為當地人的私房名店。
▲モーニングサービス(特惠早餐/咖啡)¥410/每日10:00前,只要單點1杯飲品,就會附贈吐司、粥品或飯糰,另附沙拉及茶碗蒸,份量十足。
▲みつぞろえ(精緻全餐)¥1036/可從9種口味的迷你丼中任選3種搭配的超人氣組合。
▲自露天座灑進的自然光,讓以木質桌椅為基調的店內更顯溫暖。
白壁カフェ 花ごよみ Info.
地址:愛知県名古屋市東区主税町4-72アーバニア主税町1F
電話:+81-52-931-2346
時間:07:30~23:00(LO22:30)
公休:無
交通:名古屋市營地下鐵「高岳」站2號出口走路12分鐘
飽嚐職人深厚功力的暖心食堂「どて焼き 島正」
僅有吧檯座位的店內宛如來到了昭和時期,創業於1949年的島正,自攤販起家,家族經營至今來到第3代,2代老闆仍坐鎮店內,看守著土手鍋,單憑職人經驗,適時增添味噌。漆黑的味噌黑輪,又稱為「土手燒 (どて焼き) 」,是名古屋特色美食。菜單僅6品項,單純卻有深度,可嚐到店家的用心。
▲盛り合せ(土手燒拼盤 )¥1200/能一次品嚐豆腐、蒟蒻、雞蛋、里芋、白蘿蔔跟牛筋等品項的人氣組合。
▲以名古屋產的八丁味噌加上自製高湯、砂糖打造出絕無僅有的味噌滷汁,是美味的關鍵。
どて焼き 島正 Info.
地址:愛知県名古屋市中区栄2-1-19
電話:+81-52-231-5977
時間:17:00~22:00
公休:周六周日、國定假日
交通:名古屋市營地下鐵「伏見」站4號出口即達
頂級料亭打造的和風早餐「鯛茶福乃」
名古屋饕客必吃的高級料理店「野嵯和」,2016年在名古屋站旁開設了全新型態的餐廳,推出快餐式的日式早餐,僅以「鯛魚茶泡飯」一決勝負,提供早餐與定食,在人聲鼎沸的都會區也能享用道地和食。Q彈的魚肉搭配自家製芝麻醬的早餐,淋上西尾現泡茗茶,暖心的滋味讓人難忘。
▲08:00~11:00限定的早餐「あさ鯛茶(晨間鯛茶)」,能像名古屋美食「鰻魚三吃」一般,先品嚐芝麻醬鯛魚丼,再淋上現泡的茶湯製成茶泡飯享用。
▲除了主要的鯛魚餐點外,另附鯛魚鬆、生雞蛋等配菜。
▲選用愛知西尾的好茶。早餐為焙茶,一般定時則為綠茶。
鯛茶福乃 Info.
地址:愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12大名古屋ビルヂングB1
電話:+81-52-414-4886
時間:08:00~23:00(LO22:30)
公休:依大名古屋Building為準
交通:JR「名古屋」站櫻通口即達
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