擺脫走馬看花的旅遊!感受深度日本文化,四國在地手作體驗,德島藍染、高知和紙、香川和三盆糖、愛媛砥部燒
2018-07-18
四國擁有歷史悠久的文化,
孕育出各種傳統工藝,和紙、陶藝等,
走訪四國各縣親手製作當地特產,
旅行就是要帶點不同的回憶回家!
@德島縣
藍染體驗「藍の館」
德島的藍染被譽稱為「阿波藍」,其獨有的藍色甚至被稱為「Japan Blue」而聞名於世。「藍の館」是藍染歷史資料館,腹地內共有13棟建築,其中2棟為國家有形文化財產,除了可以體驗藍染之外,館內還收藏許多珍貴的藍染古董和服,及介紹染料的製作及應用等。藍染體驗活動大約20分鐘就能完成,館內也會有工匠開辦的特別活動。
▲職人細心教導著將布料浸在藍汁內染色。
▲體驗項目有手帕、頭巾、方巾等,還能選擇染法花樣。
▲博物館由昔日大藍染商奧村家宅邸所改裝。
藍の館 INFO.
地址:徳島県板野郡藍住町德命字前須西 172
電話:+81-88-692-6317
時間:09:00∼17:00(體驗LO16:00)
公休日:周二(遇國定假日照常營業)、12/28∼1/1
票價:門票¥300/人;藍染體驗¥500起
交通:JR「德島」站出口轉搭「徳島バス北岸一条.鴨島行き」巴士於「東中富」下車走路5分鐘
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@高知縣
和紙體驗「いの町 紙の博物館」
高知所產、被指定為國家傳統工藝品的土佐和紙擁有400年以上的歷史,與福井越前和紙、岐阜美濃和紙並列為日本3大和紙,高知的土佐市、伊野町等地區自古便是著名的和紙產地。位於和紙重鎮伊野町的「紙の博物館」,除了能看到各種和紙相關的珍貴史料及製作過程外,還能體驗和紙製作,約1小時就能製造出獨一無二的明信片或紙扇。
▲和紙明信片製作體驗,在職人細心教導下能簡單做出風格和紙。
▲博物館裡供遊客體驗製紙的場所。
▲以白色為基調的博物館,除了展示文物外也售有和紙商品。
いの町 紙の博物館 INFO.
地址:高知県吾川郡いの町幸町 110-1
電話:+81-88-893-0886
時間:09:00∼17:00
公休日:周一(遇國定假日照常營業)、12/27∼1/4
票價:門票¥500/人;和紙體驗¥400
交通:JR「伊野」站出口走路10分鐘
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@香川縣
和三盆糖體驗「豆花」
和三盆糖是流傳在香山縣200年以上純手工製作的糖,少量珍稀、價格較高,風味甘醇,大部分使用於頂級和菓子中。為了推廣江戶時代發祥、現代少見的和菓子木型模具,2009年改裝古民家作為工作室「豆花」,其菓子木型職人——市原吉博,是日本屈指可數的工匠職人,四國也僅有1位。在這就可以體驗到用木型模具製作頂級和三盆糖喔!
▲日本為數稀少的和菓子木型職人,近年也致力於在國際間推廣木型和菓子。
▲春天的櫻花、夏天的金魚等隨季節變化的主題模具所做的和三盆糖。
▲工作室牆面上的木製模具是以樹齡超過100年以上的櫻花樹所做成。
豆花 INFO.
地址:香川県高松市花園町 1-9-13
電話:+81-90-7575-1212
時間:10:00∼17:00(LO16:00)
公休日:周四
票價:和三盆糖體驗 ¥1000、Nerikiri 和菓子體驗 ¥1000(需2天前預約)
交通:高松琴平電鐵「花園」站出口走路5分鐘
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@愛媛縣
砥部燒體驗「砥部焼陶芸館」
約240年歷史、被指定為國家傳統工藝品和縣內無形文化財產的愛媛「砥部焼 」,是在稍厚的白瓷上描繪淡藍色花紋的獨特陶瓷器。砥部燒陶藝館不僅售有窯戶作品,還有體驗及參觀區。1樓展示著約3萬件的作品,每年春秋還各舉辦1次出窯市,價格實惠吸引眾多人潮;2樓陶藝教室則可以輕鬆體驗彩繪砥部燒,或是捏塑、手拉坯等。
▲由職人帶領教導,主要體驗項目有彩繪、捏塑及手拉坯。
▲除了家用外,在香川縣讚岐地區的烏龍麵碗也廣泛使用「砥部燒」。
▲集觀賞、購物、製作於一體,充滿樂趣的設施。
砥部焼陶芸館 INFO.
地址:愛媛県伊予郡砥部町宮内 83
電話:+81-89-962-3900
時間:08:30∼17:00
公休日:無
票價:彩繪體驗¥400起、捏塑體驗¥1800、手拉坯體驗¥3500
交通:伊予鐵道「松山市」站出口轉搭「砥部方面行き」巴士於「通谷口」下車即達
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