精選4家沖繩必吃美味！融合夏威夷風的鬆餅、沖繩X京都的創意料理、阿嬤的古早味，還有超強網美必訪的海灘風情餐廳，吃貨們趕快出動了
2019-12-04
在地美食，始終是不可或缺的行程。
精選驚豔味覺的沖繩美味，保證讓人難以忘懷！
這次就來趟吃貨之旅，大快朵頤沖繩獨特滋味～
夏威夷風情的頂級鬆餅「Paanilani」
低調的獨棟樓房，推開門卻彷彿來到夏威夷，清爽的美式風格，加上夏威夷鬆餅，忍不住想在此度過慵懶時光。受到深愛鬆餅的老闆娘影響，老闆毅然決然辭去東京的工作，往返日本、夏威夷兩地，造訪了數百家鬆餅店，終於找到滿意的口味。無論甜味或鹹味，各式鬆餅總能滿足不同饕客的味蕾。
▲NUTS NUTS Pancake¥900／每日數量限定的招牌鬆餅，特製椰奶醬完全覆蓋住鬆餅。（鬆餅加¥300附飲料）
▲King BaconPancake¥1000／超大塊培根與鬆餅，生奶油是為配合鹹食特製的鹹奶油。
▲位於公路旁的店舖，外觀低調，不仔細看可能就錯過了。
Paanilani Info.
地址：沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣698
電話：+81-98-966-1154
營業時間：07：00～17：00（LO16：30）
公休日：無
交通：從那霸機場開車約54分鐘
沖繩與京都交會的純樸餐廳「SANS SOUCI」
走自然雜貨風的餐廳，由京都出生的老闆娘與神戶出生的老闆攜手開設，獨創融合沖繩食材與京都料理法的「琉京料理」，採用的沖繩食材皆由老闆親自造訪沖繩各地尋得，精心打造所有餐點。店舖改建過往外國人居住的平房，保留原有的隔間，特別將其中一間改為親子用餐房，設有遊戲區，備受親子愛戴。
▲提供烏龍麵、親子丼等多款常見的日本料理。
▲パフェ（聖代）¥800／冰淇淋、黑糖白玉湯圓、焙茶布丁等各種沖繩食材與京都抹茶組合而成。
▲外國人居住的老平房至今依然保有溫暖的居家風格。
SANS SOUCI Info.
地址：沖縄県中頭郡北中城村萩道150-3パークサイド
電話：+81-98-935-1012
營業時間：11：00～21：00（LO20：30）
公休日：不定
交通：從那霸機場開車約32分鐘
HP：sanssouci-kitanaka.com
恣意發懶的海景餐廳「The Junglia Café and Restaurant」
鄰近美國村的海景餐廳，店面兩旁為大片的落地玻璃窗，來客可從店內直眺前方的蔚藍大海。而有別於一般餐廳的獨特座位，也成為店內的亮點之一，不是鞦韆座位，就是席地而坐，營造有如置身沙灘的慵懶感，深受遊客喜愛。餐點則以東南亞料理及創意料理為主，不同年齡層的來客都能開心享用。
▲餐點主要為咖哩飯等東南亞料理。
▲店內精心佈置的座位區，使其成為超人氣的名店。
The Junglia Café and Restaurant Info.
地址：沖縄県中頭郡北谷町美浜54-1マカイリゾート1F
電話：+81-98-936-2118
營業時間：11：00～23：00
公休日：無
交通：從那霸機場開車約32分鐘
暖心暖胃的沖繩家常菜名店「海洋食堂」
創業於1975年的海洋食堂，原為豆腐店，提供的道地島豆腐料理口碑一流。招牌菜「香燉島豆腐」，將島豆腐與五花肉以豚骨及鰹魚湯底燉煮而成，一入口便香氣四散，非常下飯。而本店的另一招牌，則是外場的司令塔．和子阿嬤，不管同時湧入多少客人，都能元氣十足的一一招呼，靈活又可愛的模樣堪稱沖繩的超級阿嬤。
▲豆腐ンブサー（香燉島豆腐）¥700／豚骨燉煮的島豆腐，多到幾乎滿出盤子，加上上層的五花肉，份量十足。
▲てびちのにつけ（滷豬腳）¥900／日本少見的豬腳其實是沖繩名物，滷到入口即化的豬腳加上入味的蔬菜，極品料理。
▲阿嬤是海洋食堂的鎮店之寶，面對外場50位客人及廚房5名員工，依然面不改色一手包辦。
海洋食堂 Info.
地址：沖縄県豊見城市名嘉地192-10
電話：+81-98-850-2443
營業時間：10：00～19：30（LO19：00）
公休日：周日
交通：從那霸機場開車約10分鐘
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