隈研吾X微熱山丘！進駐東京最時尚街區表參道的台灣品牌，如何用與自然融合的禪意建築及精緻的台灣好味道擄獲日本人的心

早在日本尚未吹起珍奶熱潮、哈台風潮前，

重新定義台灣鳳梨酥的微熱山丘，已在2013年進軍日本，

進駐東京最時尚的「表參道」，並請來設計2020年東京奧運主會場國立競技場的建築大師隈研吾操刀，

從建築到美味，從五官體驗東京的微熱山丘！

台灣文化與隈式風格的交會「SunnyHills 南青山店 」 

以貨真價實的台灣土鳳梨及精緻的包裝、不同以往的販售方式，徹底顛覆了鳳梨酥概念的微熱山丘，率先於2013年進軍日本，坐落於東京南青山綠意盎然的巷弄中。除了將台灣獨特的奉茶文化及道地的鳳梨酥帶入日本，店舖建築也不容小覷。

近年來活躍於世界舞台的建築大師隈研吾，擅長以木材、泥磚、竹子等天然建材打造出與自然緊密融合的美學建築，與微熱山丘著重回歸大自然的理念不謀而合，在東京交織出全新火花。這是隈研吾首次將日本傳統建法「地獄組裝」運用在主體結構上，共使用了總長超過5公里的檜木層層交疊打造出3層樓建築，即便在室內也一樣能感受到大自然的氣息，加上來自台灣山林的鳳梨酥，享受不一樣的台日火花。

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▲以僅僅6公分的無數檜木條，獨特榫接出建築外觀、同時支撐起3層樓房，展現出大師的實力，也帶給訪客無比的驚喜。

▲所有來訪的遊客都能享受台灣獨特的奉茶文化並享用鳳梨酥。

▲鳳梨酥￥1500／5入／選用夏季台灣生產的鳳梨，搭配法國AOP（PDO）Echiré奶油，是日本限定的口感。

▲細膩的擺設完全融入設計前衛的表參道．青山一帶。

SunnyHills 南青山店    Info.
地址：東京都港区南青山3-10-20

電話：+81-3-3408-7778
時間：11：00～19：00
公休：不定
交通：東京METRO「表参道」站A4出口走路6分鐘
>>官方網站

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