【東京一人旅】最適合1個人沉浸在自己世界的3家個性好店！來自北海道的頂級鬆餅椿サロン 銀座、文學咖啡館BUNDAN、前衛電影院UPLINK吉祥寺，享受私密時光

一人旅，可以不在意時間，盡情放空，或是沉浸在自己的世界，

享受一般旅行中難得的悠閒時刻。

找1家安靜的書店咖啡館、看1部令人傾心的電影，或是細細品嚐絕品甜點，與自己對話，都很迷人。

品味文豪書中世界的文學咖啡館「BUNDAN」

走進位於東大校區旁日本近代文學館內的「BUNDAN（文壇）」，彷彿進入了日本文豪們的書中世界，店內超過1萬本的書籍，全是老闆私人的收藏，期望在資訊爆炸的時代，藉由經典的文學著作，重回初心。提供的飲品、料理，也都是以文學作品為主題，像是名為「芥川」的咖啡、曾出現在村上春樹《世界末日與冷酷異境》出現的晚餐料理。透過閱讀、飲食，體驗日本文學世界。

▲芥川 AKUTAGAWA ￥700／以文豪芥川龍之介命名的巴西咖啡，是因為大正時期銀座開啟了日本咖啡文化，提供的巴西咖啡，深受芥川龍之介等文人的喜愛。

▲直達天花板的書架上擺滿了各類書籍，全都是老闆的收藏，1個人靜靜閱讀、沉靜文學世界。

▲店內也販售文具、與店舖合作提供咖啡的三軒茶屋人氣咖啡店「OBSCURA COFFEE ROASTERS」的特調咖啡豆等。

▲陽台上設有露天座，感受被綠意環繞的寧靜時光。

▲曾出現在谷崎潤一郎《食蓼蟲（蓼喰う虫）》中的雞肝豬肉三明治，也是人氣Menu。

BUNDAN COFFEE & BEER   Info.

地址：東京都目黒区駒場4-3-55 日本近代文学館内
電話：+81-3-6407-0554
營業時間：09：30～16：20
公休日：周日、周一、每月第4個周四
交通：京王電鐵「駒場東大前」站東大口走路7分鐘
>>官方網站

2018.12.14 OPEN！

在充滿玩心的前衛電影院待上整天「UPLINK吉祥寺」

電影院也可以是充滿玩心的藝文據點！2018年12月開幕的前衛電影院，位在吉祥寺人氣百貨PARCO的地下2樓，刻意僅設置小型放映廳，分為POP、RAINBOW、RED、WOOD、STRIPE 5個主題，每間都有不同設計，並請來日本頂級音響品牌打造頂尖立體音效。播放各國藝文電影，也不時舉辦多元活動。

▲POP廳僅能容納63人，以繽粉的特製座椅打造。

▲WOOD廳（左．上）的椅背為全木造設計，加上間接照明令人放鬆；RAINBOW廳（右．下）的座椅便是繽紛的彩虹色。

▲色彩鮮明的櫃檯，設計前衛，設有展示區，有如美術館一般。

▲以百年前的食譜打造的精釀可樂「伊良可樂」必喝！

アップリンク吉祥寺   Info.

地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-5-1 PARCO B2
電話：+81-422-66-5042
營業時間：依上映作品有所不同
公休日：無

費用：依上映作品有所不同
交通：JR「吉祥寺」站北口即達
>>官方網站

2018.3.19 OPEN

1個人專注品味頂級甜品「椿サロン 銀座」

東京一直是鬆餅激戰區，能毅然加入戰局的絕對都有兩把刷子。來自札幌的「椿サロン」2018年來到銀座開設了第1家北海道外店舖，所有食材皆為北海道產、無任何添加物，純粹的食材加上職人頂級功力，才能打造出讓東京人折服的人氣鬆餅。店內以天然建材融合日本傳統工藝，獨特空間令人捨不得離開。
 

▲北海道ほっとけーき プレミアム（北海道鬆餅 Premium）￥1728／來自北海道的天然食材，加上職人雄厚功力，以秒為單位控制火侯特製的頂級鬆餅。

▲以手漉和紙裝飾的天花板、帶有金泊的吊燈，西式風情中融入日本工藝，令人放鬆的沉穩空間。大大的餐桌上放有北海道代表性的黑熊木雕。

▲依季節推出限定口味，3～4月限定的凸柑令人垂涎。

椿サロン 銀座  Info.

地址：東京都中央区銀座6丁目6-19 新太炉ビル3F
電話：+81-3-6263-9450
營業時間：11：00～19：30
公休日：無
交通：東京METRO「銀座」站 B9出口即達
>>官方網站

▼更多詳細內容，請看Japan Walker3月號▼​