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中西合璧的絕妙甜典「拿鐵最中餅」登場!福岡冠軍咖啡專賣店「REC COFFEE」攜手當地和菓子專賣店共同研發,打造福岡土產新風味

2021-05-19

與台灣面積大小相仿的九州,是台灣人熱愛的旅遊景點之一!尤其是九州第一大城「福岡」,氣候溫和,擁有豐富的觀光名勝、特色名產,且步調不似首都圈緊湊,深受許多旅客喜愛。不僅如此,福岡也是日本著名的咖啡城,坐擁多家厲害咖啡店、手藝高超的咖啡師,現在福岡又多了一款一定要試的厲害咖啡伴手禮,喜歡咖啡、日式傳統甜點的讀者們一定要試,錯過可惜!

▲圖片來源/レックコレクティブ株式会社

福岡最新伴手禮登場!「拿鐵最中餅」

來自九州福岡的咖啡界極品指標「REC COFFEE」擁有優質的咖啡豆和咖啡師,常獲咖啡大賽的冠軍,素有冠軍咖啡之美稱。今年4月更跨海來台,在台中打造海外首間旗艦店,吸引大批咖啡迷登門朝聖。這次位於日本福岡的本店「REC COFFEE」為了將咖啡的美好發揚光大,與當地的和菓子專賣店「季のせ」攜手合作,共同研發出使用精品咖啡的和菓子「拿鐵最中餅(ラテもなか)」,於2021年5月1日開始販售。

▲圖片來源/レックコレクティブ株式会社

讓更多人開心享用咖啡為契機,REO COFFEE決定將咖啡打造成福岡土產,讓人人都能輕鬆享受咖啡的美好,嶄新的「拿鐵最中餅」就此誕生!最中餅的內餡分為兩層,分別是咖啡餡及牛奶餡,有如拿鐵咖啡的義式咖啡及牛奶的組合。咖啡餡的製作,店家可是下足功夫,使用百分之百的精品咖啡,從咖啡豆的種類到烘焙程度都一一把關,致力使用與牛奶餡最契合的咖啡豆製作。讓人在品嘗這款甜點時,能感受到咖啡的餘韻在口中縈繞的美味。此外,兩層式的內餡加上酥脆的最中餅,讓層次更加豐富,是別處嘗不到的驚艷風味。

▲圖片來源/レックコレクティブ株式会社

不只素材使用講究,就連外包裝也相當用心。選用名為「咖啡拿鐵」的環保再生紙,並以咖啡色及白色為基調,讓人從視覺上就能聯想到咖啡拿鐵。

▲圖片來源/レックコレクティブ株式会社

▲圖片來源/レックコレクティブ株式会社

商品資訊
商品名稱:拿鐵最中餅(ラテもなか)
販售價格:6個 1,480日幣(含稅)
販售店鋪:REC COFFEE各店舗及網路商店
官方網站
 

 

 

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