日本上市瘋搶的「一蘭 豚骨拉麵」強勢登台！5月14日不見不散、正式開賣！

台灣旅客最愛的日本拉麵，無疑便是來自九州福岡的一蘭拉麵，而今年2月一上市就轟動日本的 「一蘭 豚骨拉麵」杯麵，已確定緊急來台，2021年5月14日將於一蘭店舖和一蘭台灣購物網正式販售！為了呈現一蘭拉麵的精髓，不需加入任何配料，只要準備熱水，就能夠在這一碗杯麵裡，品嚐到一蘭的經典──「麵、天然豚骨湯及赤紅秘製醬汁」三種美味！

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「一蘭拉麵」全店只提供「天然豚骨拉麵」一道菜單， 以攝氏1度為單位調節料理溫度、以0.1mm為單位研究食材厚度，只為找到最佳的黃金比例。宛如K書中心般的隔間「味集中吧檯」、 完全客製化的點菜模式，也都是一蘭的創舉。即便現在已經來台展店，許多喜愛一蘭的民眾也早就摩拳擦掌等待將於5/14上市的「一蘭 豚骨拉麵」杯麵，準備好好在家悠哉享用！

「一蘭 豚骨拉麵」杯麵三大製作秘辛

1、麵

由於選用特別研發的非油炸麵條來呈現「一蘭 豚骨拉麵」，因此泡完之後的麵條特徵是可充分地品嚐到小麥香氣的直條細麵。從麵條的粗細、小麥的選用以及含水量等等，都經過多次的反覆微調，在湯裡充分攪拌後，即能享用到彷彿一蘭特製生麵的口感。

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2、湯頭

「一蘭 豚骨拉麵」研發團隊竭盡全力將豚骨的美味展現出來，並且去除豬腥味；除此之外，以粉末及液體湯包混和，帶出滑順的口感及濃厚的豚骨風味，湯頭內含有的特製香油，將豚骨湯的美味帶出絕美的境界。

3、赤紅秘製醬汁

以一蘭的靈魂「赤紅秘製醬汁」的配方以辣椒為基底，進行調和技術而製成，醬料不僅有辣味，更能同時品嚐到香味及回甘的口感，是專為此杯麵商品開發而成的獨特配方，仔細嚐過後將會發現和在店面嚐到的味道不太一樣。

一蘭作為用心研究豚骨湯拉麵的公司，幾乎不分晝夜地開發創新，只為了提供更美味的拉麵給喜愛他們的民眾，商品也都是經過長年累月的研究與調整，就為了堅持做出讓顧客吃得滿意又感到幸福的商品，喜愛一蘭又想在家悠哉享用的朋友，5/14別錯過搶購的好時間囉！

（資料來源／一蘭台灣）

一蘭 豚骨拉麵

數量：1碗（麵、粉狀湯包、液體湯包、赤紅秘製醬汁）
價格：NT$198
販賣日期：5月14日（五）10:00
販賣店舗：台灣台北本店、別館、一蘭台灣購物網
備註：由於商品數量有限，一人限購乙箱（12入）

 

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