甜點控必收！2021日本全國櫻花Ｘ抹茶超夢幻甜點大集合！關東、關西必吃抹茶甜點一次網羅

到日本旅遊一定少不了最具代表性的「抹茶甜點」！微苦又帶有茶香的滋味，讓減肥中的少女也認不住破戒嚐一口。這次網羅了東京、大阪、京都抹茶專賣店的經典美味外，還有春季限定發售的櫻花X抹茶的獨特甜點。吃貨們快來筆記，下次到日本就吃這幾款！

 

東京必訪的抹茶甜點出列！

星巴克臻選®東京烘焙工坊

石臼抹茶拿鐵&石臼抹茶冰沙(石臼抹茶のティー ラテ＆石臼抹茶 フレッド )

抹茶系列飲品一直是星巴克的熱銷商品！星巴克臻選®東京烘焙工坊於3月12日推出了石臼抹茶系列飲品，以石臼磨製的宇治抹茶、和三盆糖及牛奶打造的「石臼抹茶拿鐵」，有冷飲及熱飲可選；另外還有適合炎熱天氣的「石臼抹茶冰沙」。此外，為了讓顧客體驗抹茶的樂趣，特別於2樓的TEVANA BAR設置了石臼，可近觀磨製抹茶的過程。

▲圖片來源／日本星巴克官方新聞稿

CHAVATY表參道

抹茶司康(抹茶スコーン)

2021年2月27日發售的抹茶司康，口感溫潤，帶有濃郁的抹茶香氣，推出不久隨即成為CHAVATY表參道的人氣商品！輕嘗一口，濃厚的茶香在口中散開，讓人回味無窮。抹茶控千萬別錯過！

▲圖片來源／CHAVATY表參道官方新聞稿

東京會館

京都頂級抹茶+玉露葛 栗子糕點(京都の高級宇治抹茶と玉露の葛を忍ばせた プレミアムマロンシャンテリー )

東京會館的招牌甜點為改造蒙布朗的栗子糕點「マロンシャンテリー 」，將於5月1日推出抹茶風味！選用京都宇治的頂級抹茶、玉露葛及香甜的栗子，打造出層次風味、帶有清爽抹茶香氣的甜點。

▲圖片來源／東京會館官方新聞稿

關西必訪的抹茶甜點出列！

茶寮FUKUCHA

戀乃花(恋乃花)

以珍珠為概念打造的典雅甜點「戀乃花」，表面為帶有光澤感的糖果，內餡為草莓風味的滑順奶油及抹茶巧克力巴伐利亞奶油，底層在放上酸酸甜甜的新鮮草莓，可口又好拍！

▲圖片來源／茶寮FUKUCHA官方新聞稿

伊藤久右衛門

抹茶巧克力聖代(抹茶チョコレートパフェ)

說到抹茶甜點，怎麼能錯過京都超人氣的抹茶專賣店「伊藤久右衛門」！2021年初推出的季節限定聖代，使用風味香濃的抹茶冰淇淋，搭配宇治抹茶生巧克力、宇治焙茶生巧克力及草莓抹茶松露等豐富配料，一次帶來視覺及味覺的雙重享受。

▲圖片來源／株式会社伊藤久右衛門

櫻花X抹茶的季節限定美味！

Mister DonutX祇園辻利

misdo meets 祇園辻利 第一彈 綻放的抹茶(misdo meets 祇園辻利 第一弾 咲く抹茶)

Mister Donut與祇園辻利以櫻花X抹茶為主題，共同研發一系列春季限定的甜甜圈，如春季必備的「櫻花甜甜點」、櫻花麻糬與宇治抹茶巧克力打造的「櫻花麻糬甜甜圈」，還有以櫻花風味的甜甜圈夾入蕨餅的櫻花及綿密抹茶奶油的「蕨餅櫻花餡&抹茶奶油 甜甜圈」，風味多樣，喜歡的讀者們快到日本Mister Donut搶購囉！

▲圖片來源／Mister Donut官方新聞稿

THE STRINGS 表參道

抹茶蒙布朗佐櫻花ESPUMA(抹茶モンブラン桜のエスプーマ)

櫻花與抹茶交織出的和風蒙布朗，基底的海綿蛋糕加入了柚子風味的醬料、巧克力奶油；上層的部分，以濃郁的宇治抹茶奶油包覆栗子泥上，打造不甜膩的清爽風味。周邊在撒上櫻花鹽，蒙布朗的底部則為櫻花ESPUMA奶油。獨特的風味只有這裡才嘗得到！

▲圖片來源／東京會館官方網站

 

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