一蘭豚骨拉麵沒有豚骨？！「100％不使用豚骨」的一蘭拉麵，2019年東京登場！

台灣人到日本必吃的「一蘭拉麵」，

標榜採用天然豚骨熬出濃郁豚骨湯頭，加上九州特有極細麵條、秘傳紅辣醬，

以及獨特的「味集中」個人座位、自訂喜好的料理手法，

成為獨樹一格的日本必吃拉麵。

然而，一蘭拉麵日前竟然宣佈，將推出「100％不使用豚骨」的拉麵專賣店？！

100％とんこつ不使用ラーメン専門店
一蘭 西新宿店 ～発祥の店～

店名很長的「100％不使用豚骨拉麵專賣店 一蘭 西新宿店 ～發祥之店～」預計將於2019年春季於東京西新宿開幕！鑽研豚骨拉麵數十載的一蘭拉麵，這次耗費了20年的光陰，才終於研發出「不使用豚骨」的豚骨拉麵，採用雞肉、雞骨熬煮出豚骨風味的拉麵，絕對是拉麵界的一大創舉。期望能讓因宗教因素無法品嚐豚骨拉麵的人們，也能品嚐到一蘭的美味！今後也預計在關西、福岡，或日本以外的地方設點。

不使用豚骨的豚骨拉麵，將以全新型態的店舖出發，一般的一蘭拉麵店將不會提供。2019年新西宿1號店開幕，不管平常吃不吃豬肉，一定都要去嚐鮮看看啊！

▲與熟悉的一蘭LOGO不同？！No Pork版的一蘭拉麵LOGO問世。

▲不用豬骨、豬肉，是否還是能打造出那恰到好處的一蘭豚骨湯頭？2019年即將揭曉。

100％とんこつ不使用ラーメン専門店
一蘭 西新宿店 ～発祥の店～  Info.

地址：東京都新宿区西新宿7丁目10‐18 小滝橋パシフィカビル１F　 

開幕日：2019年 春季

交通：JR「新宿」站西口走路5分鐘、西武鐵道「西武新宿」站出口走路4分鐘　

>>官方網站