節分祭即將到來！北海道帆立貝、伊勢黑潮鯛全都一口咬下！不只是普通的惠方卷，偽裝成惠方卷的蛋糕也來湊熱鬧！

馬上又是日本的傳統節日「節分祭」啦！日本自助旅遊中毒者的各位應該都對於日本文化有不少的認知度吧？在影視節目中，角色們通常會在節分這一天，一面喊著「鬼出去，福氣進來」，一面把豆子灑到家門外。除此之外，日本人也會在當天吃所謂的「惠方卷」，當然，普通的惠方卷已經不足以吸引消費者。一起來看日本的傳統節日美食「惠方卷」究竟有哪些創新的創意商品吧。

▲圖片提供／「LIFE CORPORATION」官方新聞稿

今年的節分祭在2月2日，專門提供各式新鮮食材的食品公司「Life Corporation」已經立刻宣布將在當天販售高達24種口味的惠方卷。惠方卷乍看之下只是很長的壽司，但是由於長度夠長，可以使用更多種類的食材。「Life Corporation」這一波推出的惠方卷根據地區有所不同。關西地區的食材以小黃瓜、干瓢、雞蛋、香菇和高野豆腐為主；關東地區的惠方卷則使用了北海道帆立貝和鮪魚等8種材料。

關西地區商品

▲圖片提供／「LIFE CORPORATION」官方新聞稿

▲圖片提供／「LIFE CORPORATION」官方新聞稿

▲圖片提供／「LIFE CORPORATION」官方新聞稿

關西地區的商品共有9種，分別是美味豪華卷、海鮮鮪魚豪華卷、3種海鮮沙拉豪華卷、紅蝦鰻魚豪華卷、里肌雞蛋豪華卷、鮭魚鮪魚紅蝦沙拉豪華卷、鮪魚海鮮豪華卷3條組、綜合5條組、招牌海鮮豪華卷5條組。套組的部分都只有正常豪華卷的一半。價格按照順序分別是398日幣、798日幣、598日幣、498日幣、498日幣、598日幣、997日幣、1,250日幣和1,495日幣。

▲圖片提供／「LIFE CORPORATION」官方新聞稿

關東地區商品

▲圖片提供／「LIFE CORPORATION」官方新聞稿

▲圖片提供／「LIFE CORPORATION」官方新聞稿

▲圖片提供／「LIFE CORPORATION」官方新聞稿

關東地區的商品也是9種，分別是北海道帆立貝海鮮豪華卷、增量鮪魚豪華卷、包有北極生鮭魚和伊勢黑潮鯛的海鮮豪華卷、酪梨鮭魚沙拉豪華卷、七福開運豪華卷、牛燒肉卷、沙拉卷、切半豪華卷3條組、切半中卷3條組。價格分別是990日幣、990日幣、1,780日幣、780日幣、498日幣、598日幣、498日幣、1,380日幣和990日幣。非套組的單條口味都可以用一半的價格買切半款。

偽裝惠方卷？

▲圖片來源／「堂島Roll」官方網站

▲圖片來源／「堂島Roll」官方網站

大阪知名的奶凍卷專賣店「堂島Roll」也配合節分祭，推出了期間限定的「惠方卷蛋糕」，是不是非常以假亂真呢？擁有海苔般外皮的「幸福大口奶凍卷」一條951日幣；把奶凍卷做成正常惠方卷大小的「惠方卷蛋糕」一條631日幣。外型逗趣、用料實在，非常值得一試。

 

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