出雲抹茶巧克力磚形蛋糕！明治創業抹茶老舖「桃翠園」熱銷商品全介紹，1公斤10萬日幣的高級抹茶。
2020-09-02
明治年間創業的茶園「桃翠園」位在日本眾神雲集的島根「出雲」，該店的「出雲抹茶」1公斤售價將近10萬日幣，對於抹茶迷來說是夢寐以求的夢幻逸品。目前桃翠園的茶園已經拓展到將近3.2座東京巨蛋的佔地，不只在當地成立了咖啡館，也開設了線上商店，其中最受注目的就是該店的「出雲抹茶巧克力磚形蛋糕」！
圖片提供：桃翠園官方網站
支持度No.1！出雲抹茶巧克力磚形蛋糕
桃翠園的出雲抹茶巧克力磚形蛋糕在2019年得到了日本最大食品通販網站（おとりよせサイト）的最佳通販首獎，不只如此，在2020年也透過世界食品品質評鑑（Monde Selection）的認證，正式列為國際優質食品。在日本也曾刊登於「Cheek」等美食雜誌，並受到全國版日經新聞、NHK、山陰地區BBS、山音中央電視台採訪報導。
圖片提供：桃翠園官方網站
1公斤10萬日幣的美味！10次勇奪島根縣綠茶品評組織大獎
出雲抹茶巧克力磚形蛋糕的主要成分包含1顆100日幣的平飼受精雞蛋、島根當地24小時自然放牧的酪農生牛奶，以及桃翠園自產的高級出雲抹茶。對於原料的堅持打造出了出雲抹茶巧克力磚形蛋糕的獨特口感。整塊蛋糕包含8杯「豪華版出雲抹茶-Premium-」，豪華的份量令蛋糕散發著濃郁的茶香。成形過程中以攝氏150度的磚窯，充分烘烤45分鐘，恰到好處的火侯將抹茶的風味緊鎖在蛋糕中，創造出只此一家的奇蹟美味。
圖片提供：桃翠園官方網站
商品資訊
商品名稱：出雲抹茶巧克力磚形蛋糕（原名出雲抹茶ショコラテリーヌ）
價格：整塊（230公克）5,000日幣；半塊（115公克）3,000日幣
出雲抹茶義式冰淇淋，敬老節套組超划算
除了磚形蛋糕以外，桃翠園旗下還有同樣添加了出雲抹茶的「出雲抹茶義式冰淇淋」。冰淇淋中含有1杯左右的出雲抹茶，牛奶則是選用於島根縣邑智郡邑南町365日24小時自然放牧的牛乳。
圖片提供：桃翠園官方網站
商品資訊
商品名稱：出雲抹茶義式冰淇淋（原名出雲抹茶ジェラート）
價格：100毫升5杯3000日幣
為了省下日本昂貴的運費，特派員推薦的購買方案是整塊出雲巧克力磚形蛋糕出雲抹茶義式冰淇淋5杯組、，共8,640日幣含稅。另外，既然桃翠園本身是茶園，也十分推薦大家額外再帶一罐高級出雲抹茶，共9,720日幣含稅。如果不方便使用通販，也可以直接前去島根，桃翠園直設的咖啡館「國次郎」購買。
圖片提供：桃翠園官方網站
商店資訊
商店名稱：桃翠園
地址：島根縣出雲市斐川町上直江1482
官方網頁
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