秋季限定！超吸睛5星級飯店的雲朵蛋糕，日本秋天必吃的3家人氣栗香甜品

四季分明的日本，每一季都能吃到最新鮮的當季食材，也是旅遊日本時的一大重點！

特別是在豐收之際的秋天，更是琳瑯滿目。

日本目前最受矚目的人氣品牌，紛紛推出秋季限定的「栗子」甜品，一飽秋日口福！

IG引爆話題！5星級飯店的療癒系「雲朵蛋糕」

名震國際的5星級飯店東京文華東方酒店，位於東京日本橋，其中不用入住也能品嚐的人氣店舖「Gourmet Shop」，就位在1樓面中央通的位置，提供每日現烤的麵包、蛋糕、巧克力等，輕鬆就能享有5星級的品質。特別是以雪白雲朵為造型的可愛蛋糕「KUMO」，更成為人們醉相造訪的超人氣甜品，不僅外表是維妙維肖的雲朵，吃起來的口感也是如雲朵般輕盈驚豔！秋季特別推出栗子口味，吃上一口，就能了解５星級主廚的功力。

▲KUMO（R）栗￥1512／造型可愛、口感輕盈的雲朵蛋糕，秋季限定口味是香濃的栗子口味。

▲由法國主廚與日本主廚聯手打造的Gourmet Shop，以頂級食材與職人功力提供精緻甜品、糕點。

▲咖啡也是由世界知名的咖啡大師澤田洋史監修打造的獨特特調，值得一嚐。

The Mandarin Oriental Gourmet Shop　 Info.

​地址：東京都中央区日本橋室町2-1-1
電話：+81-3-3270-8188
營業時間：07：30～20：00；周六、周日、假日 09：00～19：00
公休日：無

交通：東京METRO「三越前」站A7、A8出口直通

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日本代表性必買蛋糕捲的秋季逸品「栗子蛋糕捲」

在全日本都有分店的Moncher，是來自大阪的超人氣鮮乳蛋糕捲ㄟ牌，招牌的「堂島蛋糕捲」堅持採用北海道農家清晨第1道現榨鮮乳特製成鮮奶油，輕盈又濃郁的口感令人難忘。秋季限定推出的栗子口味蛋糕捲，將栗子醬混入蛋糕中，搭配栗子鮮奶油，是秋季特有的味覺饗宴，期間限定販售至12／21（五）止，千萬別錯過啦。

▲堂島マロンロール（堂島栗子蛋糕捲）￥1680／條／黃澄澄的栗子、帶皮栗子、栗子奶油與原本的鮮奶油打造出黃金口感。

▲Happy Pouch￥351／個／一層層細心香烤的可麗餅皮內，包裹著鬆軟起司蛋糕、鮮奶油、卡士達醬，滿滿幸福滋味。

▲日本各地都有設點的Moncher，本店就位在大阪中之島附近的堂島，店舖小巧精緻。

Patisserie Moncher 堂島本店　 Info.

​地址：大阪府大阪市北区堂島浜2-1-2

電話：+81-6-6136-8003
營業時間：09：00～21：00；周六、周日、假日 09：00～20：00
公休日：無

交通：京阪電鐵「渡辺橋」站出口即達

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500年歷底蘊打造的新潮外帶甜品「栗子豆沙白玉聖代」

創業於京都，隨明治天皇遷都一同來到東京的「虎屋」，是擁有500年歷史的日本代表性和菓子老舖，近年不斷推陳出新，將製作和菓子的關鍵「豆沙」重新包裝，開設了時尚新穎的「TORAYA CAFE」，提供豆沙吐司等精緻輕食，立刻打響名號。秋季也推出了限定的栗子口味甜品，以今年剛採收的新栗子、日本產和栗與招牌豆沙組合成輕巧的聖代，販售至12／5（三），千萬別錯過啦！

▲あんパフェ「クリーム白玉」（豆沙聖袋冰淇淋白玉湯圓）￥702／新鮮栗子、白豆沙、和栗加上白玉湯圓、冰淇淋打造的輕巧秋季聖代。

▲位於新宿的TORAYA CAFE，內裝時尚有設計感，老虎的壁畫相當吸睛。

▲位於新宿南口商場NEWoMan中，相當便利。

TORAYA CAFE. AN STAND 新宿店　 Info.

​地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2F

電話：+81-3-6273-1073
營業時間：10：00～22：00；周六、周日、假日 10：00～21：30
公休日：無（依 NEWoMan為準）

交通：JR「新宿」站新南口即達

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