青森縣大間町出產的吞拿魚多次在東京築地／豐洲市場競投中成為「日本一」，而當中以大間町的藍鰭吞拿魚最受推崇。跟一般的吞拿魚相比，大間吞拿魚的色澤較濃，也更滋味。而油甘魚主要在初冬時產卵，此時的油甘魚...