【日本燒肉吃哪間？】當地人私心推薦的燒肉五大名店清單

　　日本的燒肉店開到成行成市，來到這裏不知道要吃哪間？筆者為大家推薦幾間備受當地人喜愛的燒肉店，無論你想獨樂樂還是眾樂樂，總有一間燒肉店適合你。快把它們加進Bucket list，來到日本就嘗嘗吧！

1. 外焦內嫩和牛三文治 - 松戸焼肉黒毛和牛 あがり

　　燒肉除了配白飯吃，還有一個備受日本人歡迎的吃法～牛扒三文治。這間千葉縣的燒肉店把燒至五成熟的牛扒，夾上微微烤焦的麵包，帶來不同的新食感！只要在餐廳點￥6,500和￥9,000套餐，就可以另加￥800享用三文治，牛扒採用A4~A5和牛製成，外焦內嫩，入口多汁嫩滑，令人嘗到接近生肉的食感。餐廳同時提供燒肉套餐，包括前菜、霜降和牛、牛舌、當日赤身、冷麵和甜品，選擇困難症的你也不用煩惱了！

「松戸焼肉黒毛和牛 あがり～Agari～ 焼肉ランチ」
地址：千葉県松戸市本町20－1新角ビル

2. 黑毛和牛鐵板燒 －くずし鉄板 あばぐら

　　要找一間好吃的鐵板燒餐廳不難，但要找到一間又好吃、價格相宜的鐵板燒就沒這麼容易了！位於千代田區的樓上舖親民鐵板燒「くずし鉄板 あばぐら」，所有食材都採用日本國產貨，新鮮之餘又食得安心！餐單有黑毛和牛、松葉蟹、魷魚等，入店前侍應會問你食材的喜好，為每一位客人度身訂造符合口味的鐵板燒餐單，十分貼心！每一道菜份量不算多，正好可以試多點食材，一餐12道菜也算滿足，食到最後更會有御好燒，完全不用怕份量不夠飽。另外，侍應會送上小朋友也能喝的甘酒，為完美的晚餐畫上句號。餐廳亦有套餐提供，價格約￥1,300起，值得一試！

「くずし鉄板 あばぐら」
地址：東京都千代田区鍛冶町１丁目9－19 GEMS５F GEMS神田

3. 銀座燒肉百名店 - 焼肉うしごろ

　　位於銀座的「焼肉うしごろ」主打高質素的和牛燒肉和新派牛肉Fusion料理。￥6,800起的午市套餐有14道菜，包括前菜、餐湯和甜品。和牛牛脂分佈均衡、肉質鮮嫩，使用的食材亦很豪華。必吃黑松露和牛壽司，入口啖啖松露香！喜愛魚子醬的朋友不妨試試魚子醬壽司，鮮味十足！吃過壽司，店家會送上和牛以供燒烤，若不懂拿捏火力的朋友可請侍應代勞，在上每道菜前侍應亦都會向顧客仔細介紹，服務滿分！除了以上兩道菜，在最後還會送上和牛壽喜燒！

除了燒肉，店家亦使用了高檔食材如海膽、魚子醬、松露，為和牛料理帶來不同的口感。

「焼肉うしごろ」
銀座店：東京都中央区銀座1丁目66
麻布店：東京都港区西麻布2丁目24－14バルビゾン73 B1F

4. 入口即溶花咲牛舌 - 牛たん大好き 焼肉はっぴぃ

　　如果喜歡吃牛舌的朋友，一定要來這間「牛たん大好き 焼肉はっぴぃ」！名物是「花咲牛舌」，店方將日本產的和牛厚牛舌用刀切花，牛舌經過火烤後嚼勁十足，厚實的口感更能吃出牛肉的味道，加上配合特製醬汁，令人回味無窮！雖然是單點而不是放題，不過每項單品的定價合理。

「牛たん大好き 焼肉はっぴぃ」
地址：東京都中央区日本橋人形町1丁目4－13重本ビル1F

5. 一人專用燒肉店- 焼肉ライク

　　提到日本的一人燒肉店，不得不提燒肉Like（焼肉ライク）。這是日本第一間以快餐形式的一人燒肉店連鎖店。現時分店主要在關東地區，最近還擴展到大阪及神戶！不要看它是快餐，份量及味道都絕對不只是快餐的質素。每份套餐有一客燒肉、一客白飯和麵豉湯，而且價錢相宜，絕對可以一解大家想吃燒肉的口癮！

專為一人燒肉而設的小烤爐。

「焼肉ライク」

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